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mardi 2 février 2021

Mortalité de la covid dans le monde


  Pays    Décès   % morts  morts/
 million 
Belgique 21 124 2,97% 1 848
Royaume-Uni 106 564 2,78% 1 627
Italie 89 344 3,48% 1 481
États-Unis 447 715 1,69% 1 379
Espagne 59 805 2,10% 1 280
France 76 512 2,39% 1 153
Suéde 11 815 2,05% 1 139
Brésil 225 143 2,44% 1 071
Suisse 8 771 1,67% 1 036
Pays-Bas 14 025 1,43% 827
Allemagne 58 396 2,62% 702
Tunisie 6 802 3,24% 588
Grèce 5 851 3,69% 544
Canada 20 136 2,57% 531
Israél 4 816 0,74% 530
Russie 74 158 1,91% 505
Danemark 2 145 1,08% 375
Maroc 8 287 1,76% 230
Finlande 677 1,48% 123
Inde 154 392 1,44% 116
Norvége 567 0,90% 106
Algérie 2 894 2,69% 70
Japon 5 794 1,48% 46
Sénégal 638 2,37% 40
Dans ce classement, la France ne se classe pas trop mal mais pas très bien non plus. Nous dirons "médiocre" ou "peu mieux faire".

les pays nordiques semblent profiter d'un climat plus favorable. la faible mortalité en Afrique peut s'expliquer par le fait que les populations y sont beaucoup plus jeunes alors que le covid frappe surtout au-delà de 65 ans. Ils ont aussi la chance de bénéficier des vieux médicaments qui se révèlent efficaces. Le refus de soigner dans les pays riches pour imposer l'achat de vaccins destinés é la totalité de la population sont d'une grande rentabilité pour les laboratoires mais les gens meurent en plus grand nombre.

Pourquoi les chiffres de l'IHU de Marseille ne sont pas reconnus par nos dirigeants ? Ils sont bien inférieurs é ceux de l'Ile de France. Pourquoi les franciliens ne se révoltent pas ? Ils ne savent pas? Ils ne savent que ce que disent les grands médias?

Lundi 9 novembre 2020

Résistez au Covid, boostez vos défenses immunitaires

Vitamine D

19806143La meilleur source est le soleil et il doit étre assez haut dans le ciel ce qui n'est pas le cas d'octobre é fin Mars. Vous trouverez la vitamine D dans les poissons gras, saumon, sardines, hareng, maquereau, le thon en conserve (100 g de thon blanc en conserve = 2 ég de vitamine D) et aussi dans le foie:

foie de veau 2,2 ég de vitamine D pour 100g
foie de beuf 1,2 ég pour 100g

Ne pas oublier les oeufs,  le beure, les fromages, les yaourts au lait entier.
    Source : Le journal des femmes santé
    Sans oublier le foie de morue qui n'est pas mauvais et surtout bon pour la santé avec son huile. Il vous étonnera.

    Zinc
    On trouve le zinc dans le foie de veau, de bœuf et de porc, les viandes rouges et les huitres.

    Les céréales entières, riz, pates, les légumineuses, lentilles haricots secs, amandes, noix, noisettes.
    Les meilleures sources de zinc sont les aliments d'origine animale, les végétariens doivent prendre leurs précaution.

    Le 4 décembre

    Il ne faut compter que sur soi-même. Et encore, pas beaucoup.

    Tristan Bernard



Aliments privilégier pour lutter contre les virus

Marie-Laure André, diététicienne
Fuir les plats tout préparés, aliments riches en vitamines c : KIWI, oranges, agrumes, chou, tous les choux.
Vitamine A : Le beurre, les oeufs, les "béta carotène dans les légumes très colorés : épinards, brocolis, carottes, courges et cucurbitacées. Les anti oxydant Thé vert, etc.





Samedi 18 avril 2020

Confinés, nous manquons de vitamine D. La solution?
Le FOIE DE MORUE FUMÉ

fdm-fume-face-jpegTrésor de la mer, le foie de morue est apprécié pour sa texture tendre et délicate. Fumé naturellement au bois de hêtre il a un goût subtil.
Riche en oméga 3 et source de vitamines A et D, le foie de morue apporte des nombreux bienfaits nutritionnels.

Vous l'associez, é tort, é l'huile de foie de morue, un dérivé du foie de morue, qui était utilisée par les grand-mères pour fortifier l'organisme des enfants, ce qu'ils détestaient. Le foie de morue est bien différent.

CONSEILS DE PREPARATION :

Délicieux sur une fine tranche de pain juste dorée, arrosé de jus de citron ou tout simplement naturel. Tout aussi savoureux dans une salade de pommes de terre.
Vous le trouverez en supermarché au rayon des boites de sardines ou de la poissonnerie. Pour la marque à vous de voir, le choix est limité, je n'ai jamais été déçut même à des petits prix.
N'oubliez pas, toujours avec modération. Il faut manger le plus varier possible et en quantités raisonnables. Pas d'inquiétude pour le foie de morue, son huile a mauvaise réputation mais c'est surfait. Je ne vous ferais pas croire que c'est très bon, mais je peu vous assurer que ce n'est pas très mauvais et surtout bon pour la santé.



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